いよいよ明日から12月らしいですよ。時間が立つのが早いねぇ。
貧乏人じゃないけど麦を食う
現状飯はドラッグストアで売ってるあきたこまちの無洗米を茶碗6杯分2.5合で炊いてるんだが、これに麦や雑穀を混ぜて炊こうかしらん。
ウチは体積ではなく重量で計量してるので、2.5合で米が425g、これの炊きあがりが大体900gになるので、端数の25g分を麦に置き換えるってやり方で。
麦を入れるとやや多めに水を入れないといかんらしいんだけど、正直ここは硬めに炊いた飯の方が好みなので、あえてそのまま炊いてみようかなと思ってます。
