三澤屋文俊堂

きっと何者にもなれない

2022/11/17

流石に11月も半分をすぎると寒い。今夜からどてらを引っ張り出す。

 

今日作ったもの

キーマカレー 4食分

ひき肉*300g
玉ねぎ*中サイズ1個
ホールトマト缶*1
カレールウ*1欠け
カレー粉*小さじ1
オクラ*50g
しめじ*50g
カンタン酢*大さじ2
酒*大さじ2

1.カレールウ以外を電気圧力鍋で調理
2.カレールウを入れる

 

鳥の酒蒸し 2食分

鶏もも(皮付き)*1枚
酒*100ml
醤油*大さじ1

1.鶏ももをフライパンで酒蒸し
2.水分が少なくなったら醤油を入れる