2023/06/08

今日作ったもの

ポトフ*4食
ソーセージ*4本
残ったキャベツ(芯ごと)*1
玉ねぎ*適当
コンソメ*小さじ4
水*500cc

1.玉ねぎを刻む
2.キャベツを唐竹割りにする
3.圧力鍋に材料を突っ込んで煮る

梅炊き込みご飯*3合
無洗米*3合
サラダ油*小さじ3
白だし*大さじ3
梅干し*3つ

1.梅干しの種を取って果肉を叩きにする
2.釜に米、サラダ油、白だし、梅肉を加えてから普通に水加減をして炊く